大家好,关于西拉很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于西拉简介及详细资料的知识,希望对各位有所帮助!

西拉简介及详细资料

品种起源

关于它的起源,充满一些神秘色彩。世界上有超过一半的西拉种植于法国,容易使人联想到"Syria",所以,有一种说法:"西拉"源自中东叙利亚;"西拉"又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,在英语里称其为"Shiraz",而"Shiraz"又是被称为波斯(今伊朗)的诗都,使人猜想它是来源于中东的伊朗。但是,1998年,加州大学戴维司分校与法国国家农业研究院蒙布利埃分院联合开展的一项研究表明:西拉原产于法国,DNA分析表明,它是Mondeuse Blanche和来自法国东南部的不知名的葡萄品种Dureza的杂交后代。

西拉,西拉简介及详细资料

原产于于法国罗讷河谷,主要集中在北部,单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。现在澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现,在其它国家也有种植。中国在80年代引进试栽,现在山东、新疆、宁夏等地种植。

典型香气

典型香气:覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香

中文别名

席拉、设拉子、穗乐仙、西拉斯、切拉子、希哈、西哈、席拉思

英文别名

Antournerein,Antournerein noir,Anzher Muskatnyi, Biaune,Blauer Syrah,Bragiola,Candive,Candive noir, Costigliola, Costiola,Damas noir du Puy de Dôme,Damaszener blau, Di Santi, Entourneirein,Entournerein,Entournerin,Ermitage, Fresa grossa,Hignin noir, Marsanne noir, Marzane noir, Neiret di Saluzzo, Neiretta Cunese, Neiretta del Cuneese-Fassanese,Neiretta del Monregalese, Neiretta del rosso,Neiretta dell'Albese, Neiretta di Saluzzo, Neiretto del Cunese,Neiretto di Bene, Neiretto di Carrú,Neiretto di Costigliole,Neiretto di Farigliano, Neiretto di Saluzzo,Nereta piola di Monregalese, Neretta Cuneese, Neretta del Cuneese-Fassanese, Neretta del Monregalese, Neretta di Costigliole, Neretta di Saluzzo, Neretta piola,Neretta piola di Dogliani,Neretto del Beinale,Neretto di Dogliani,Neretto di Saluzzo,Petite Sirah, Petite Sirrah, Petite Syrah, Petite Syras, Plan de la Biaune, Plant de Biaune, Plant de la Bianne, Plant de la Biaune,Schiras, Schiraz, Seraene, Sereine,Serene, Serenne,Serine, Serine noir,Serinne,Sevene, Shiras,Shiraz, Shyrac,Sirac, Sirah, Sirah marsanne noir,Syra, Syrac, Syrac de l'Ermitage, Zizak。

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形态特征

果穗中等大,平均穗重242.8克,圆锥或圆柱形,带歧肩,有副穗。果粒小,着生紧密,百粒重194克,圆形,兰黑色。果皮色素丰富,具有独特香气。含糖量206克/升,含酸量9.3克/升,出汁率73%。

西拉葡萄植物学特征

嫩梢绿色。幼叶黄绿色,叶面和叶背有乳白色绒毛。成叶中等大小,近圆形,叶面呈小泡状,叶背绒毛稀,锯齿钝,5裂,叶柄洼开张椭圆形。

分布范围

原产于于法国罗讷河谷,主要集中在北部,单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。现在澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现,在其它国家也有种植。中国在80年代引进试栽,现在山东、新疆、宁夏等地种植。

主要价值

西拉葡萄酒

有人爱赤霞珠(Caber Sauvignon)丰富的单宁酸,但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺(Pinot Noir)也是,虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香,但是却口感很轻,不够浓重。可是,有这样一个葡萄品种,轻易便化解了鱼和熊掌的"恩怨",它兼有赤霞珠和黑比诺的优点,既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香,这就是西拉(Shiraz)。纵横南北的西拉

西拉

西拉:纵横南北西拉是一个古老的葡萄品种,有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植,并是当地非常流行的葡萄酒。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区,成为西拉最主要的产地。在澳大利亚,只要有葡萄的地方就有西拉,大约一半以上的葡萄种植区的葡萄藤上挂的是西拉。而法国隆河地区则退居其次。此外,美国、南非、智利、西班牙、义大利西西里等也不愿意放弃这样一个容易出产高质量酒的葡萄品种,均有相当面积的种植。通常,种植在冷凉气候中的西拉,会呈现出些许辛辣的口感,香料味道比较重,酸度较高,法国隆河地区的多是此类,而在炎热天气中成长起来的西拉,则拥有较重的浆果芬芳,甚至是果酱般的浓重甜香,澳大利亚多出产此类西拉葡萄酒,尤其是南澳地区。此外,热带的西拉葡萄酒酒精度会较寒冷气候中的西拉所酿之葡萄酒高个1-2度,可达到14,14.5,甚至15度以上。

新旧世界尽收瓶中

南非西拉:新旧世界尽收瓶中千万别以为,来自新世界的西拉经不住时光的雕琢,3-5年的陈年期对绝大多数西拉来说是小事一桩,而更有佳酿可在陈放40余年后依然风姿绰约。如果你没有足够的经验判断一瓶西拉的陈年潜力,那么就"粗暴"地选择500块钱以上的吧。在众多国籍的西拉成员中,南非西拉也是非常值得关注的葡萄酒。在气候方面,它很接近澳大利亚,而在酿酒手法上很像旧世界中的代表国家之一--法国。也就是说,南非西拉葡萄酒既有澳洲西拉之成熟果香,同时又兼有法国西拉之细腻和传统风味。说到西拉的酿造工艺,旧世界的法国和新世界的澳洲截然不同。最主要的焦点是,西拉在酿造过程中是否应接触更多的氧气。以新派酿酒工艺占主导地位的澳大利亚认为,应避免氧化,不让葡萄汁和酒跟更多氧气接触。除了采取一些列措施抗氧化外,西拉的发酵温度也较低,大约在24度左右,以此保持葡萄的水果风味。而法国的西拉发酵温度会维持在31、32度上下,并且采取开放态度,他们所酿之酒氧化感会强一些,口感则更多呈现出皮毛、坚果类的味道。此外,西拉也是很好的调配品种。在澳大利亚,西拉经常与歌海娜、木尔怀特混酿,简称g***,这也是法国隆河地区南部教皇新城堡一带的常用混酿方式,有时教皇新城堡甚至能使用多达13个葡萄品种进行混合。混酿的主要目的是为了汲取各个品种的优点,比如赤霞珠便常常成为西拉的"另一半",这样得到的酒既有赤霞珠的酸度和丰富的单宁,同时又有西拉的颜色和水果的风味。总之,如果你爱酒体饱满,又喜欢富含类似红色浆果和黑色浆果香气的葡萄酒,那么西拉就是最好的选择。

利维亚·德鲁西拉简介

利维娅德鲁塞拉(公元前58-公元29年),是皇帝的第三任妻子奥古斯都的罗马,皇帝的母亲提比略,以及皇帝的祖母克劳狄斯。她是历史上最伟大的女性之一,她生活在强大领导者的阴影下,默默地担任他的顾问和知己。她支持丈夫的改革政策,对他的不忠行为视而不见,作为忠诚的罗马妻子的象征为帝国服务,但在宫廷的幕后,她成年后的大部分时间都在确保儿子的无论他是否愿意,他都将成为奥古斯都王位继承人的未来。

奥古斯都掌权

虽然已知许多在年轻时为屋大维,已通过的儿子凯撒,年轻的奥古斯最终上台他的父亲被暗杀后,成为一个帝国的领导者,从拉伸高卢北部,西到西班牙,东至叙利亚,南至北非,环绕整个地中海。为了实现这一目标,他忍受了年内的战争,最终战胜马克安东尼和克娄巴特拉的亚克兴之战和发送同胞的三驾马车莱皮杜斯流亡。回到罗马及其人民成为英雄,罗马元老院授予他无限的“元首”权力。他作为皇帝的许多改革和创新将罗马从一个脆弱的、垂死的共和国转变为一个强大而统治的帝国——他晚年有句名言:“我发现罗马是用晒干的砖建成的。我让她穿上了大理石”(Life of奥古斯都,二十九)。

在他漫长而活跃的一生中,奥古斯都结过三次婚,只有一次是为了爱情。他的第一任妻子是马克安东尼与妻子富尔维亚的继女克劳迪娅——这纯粹是政治联盟,婚姻从未完成。他们离婚后,他嫁给了另一个政治联盟、年长得多的斯克里波尼亚。然而,她将在公元前 39年生下他唯一的孩子,一个名叫朱莉娅的女儿。引用奥古斯都的话说,他在朱莉娅出生后的第二天就与她离婚了——因为他无法忍受她唠叨他的方式。Livia Drusilla将成为他的第三任妻子。

早年生活和与奥古斯都的婚姻

虽然她早年的大部分生活仍然未知——当时对女性来说并不罕见——但利维亚可能于公元前 58年或 59年 1月 30日出生在罗马。在她嫁给奥古斯都之前,她已经嫁给了提比略·克劳狄乌斯·尼禄(Tiberius Claudius Nero),一个非常古老而显赫的克劳狄氏族的成员。不幸的是,她的丈夫没有明智地选择他的政治联盟,他不仅站在最理想的一方——参议院的保守派——而且还支持腓立比的马克安东尼。利维亚会跟随她的丈夫,带着他们的儿子提比略,流放到希腊,公元前 39年返回罗马。她将与提比略尼禄生两个孩子;未来的皇帝提比略出生于公元前 42年,以及未来皇帝克劳狄斯的父亲尼禄·克劳狄乌斯·德鲁苏斯(Nero Claudius Drusus)。公元前 37年(或 38年),当利维亚与丈夫离婚与奥古斯都结婚时,她怀上了德鲁苏斯。这场婚姻将联合两个著名的氏族,朱利安(奥古斯都家族)和克劳迪安(利维亚家族)。

罗马人民将她视为智慧、美丽和尊严的“老式礼仪典范”。

对于奥古斯都来说,这次婚姻,无论出于何种目的,都是一个明智的决定。利维亚将是她丈夫的坚定支持者,同时保持低调。而在罗马人看来,她会被视为具有智慧、美丽和尊严的“老式礼仪典范”。由于奥古斯都尊重她的意见,朝廷内外的许多人都认为她对丈夫的行政事务有重大影响。她也被认为非常慷慨,鼓励奥古斯都对他的政治对手仁慈。可惜,朝廷内部也有人持不同意见——对他们来说,她是一个冷酷的阴谋家。她的继孙盖乌斯说她的舌头很尖,称她为“Ulixes stolatus”或“

尽管她一直声称对她丈夫的决定影响不大,但当代历史学家塔西佗在他的《年鉴》中谈到了她的“秘密阴谋”。他写道:“......她已经获得了对老年奥古斯都这样保持,他开车出去作为流放到岛上Planaxia,他唯一的孙子阿格里帕波斯蒂默斯,虽然没有值得特质,并具有唯一的体力野蛮的勇气,过不了被判犯有任何严重罪行”(5-6)。

家庭事务

和许多罗马妻子一样,莉维亚的公务主要是处理家务——监督家务和子女和孙子孙女的教育。由于没有皇帝的宫殿,皇帝和他的妻子住在靠近阿波罗神庙的帕拉蒂尼山上的一所房子里。他们的家既是私人住宅,也是官方住宅。然而,成为皇帝的妻子有许多好处——某些法律特权。除了剧院的前排座位外,她还拥有经济独立以及不受语言或身体攻击的自由——神圣不可侵犯。她被称为罗马纳原则,类似于第一夫人的东西。然而,虽然她仍然支持她的丈夫,但她最关心的是确保她的一个儿子——提比略或德鲁苏斯——成为王位继承人。

莉维亚有充分的理由担心奥古斯都的继承人。尽管朱莉娅一生给他带来的只有麻烦(她最终会被流放),但他唯一的女儿却生下了两个女儿,朱莉娅和阿格里皮娜,以及三个儿子。她的儿子盖乌斯、卢修斯和阿格里帕·波斯图姆斯(因他父亲死后出生而得名)都被认为是可能的王位继承人,而且由于他们通过朱莉娅(未收养)直接与奥古斯都有关,因此他们领先于奥古斯都。利维亚的儿子提比略和德鲁苏斯。

朱莉娅已经和奥古斯都 17岁的侄子盖乌斯·克劳狄乌斯·马塞勒斯结婚,当然是安排好的。在他英年早逝后,她嫁给了奥古斯都的朋友兼指挥官马库斯·维普萨尼乌斯·阿格里帕,后者被迫与妻子离婚与朱莉娅结婚。她的婚姻运气将继续,因为亚基帕将在公元前 12年去世。然而,他们的婚姻给了奥古斯都三个可能的王位继承人。

留下一名继承人

不管是她的心机还是运气,莉维亚对儿子们的提拔最终都会成功。死亡将使提比略登上王位。首先,利维亚在公元前 9年失去了她最小的儿子德鲁苏斯,当时他从马上摔倒在战斗中丧生。接下来,虽然相对年轻,但盖乌斯和卢修斯也很快就会死去;公元 4年的盖乌斯 23岁在战斗中负伤,而卢修斯在公元 2年的时候在高卢生病,19岁。'利维亚在他们的死亡中起了任何作用。第三个儿子阿格里帕·波斯图姆斯(Agrippa Postumus)还很年轻就被流放,尽管被皇帝收养,但在奥古斯都死后不久就被处决了。

奇怪的是,帝国有一天会被德鲁苏斯的后裔统治,德鲁苏斯是未来一位罗马皇帝的父亲,也是另一位皇帝的祖父。德鲁苏斯有两个儿子,杰出的指挥官日耳曼尼库斯,卑鄙的卡利古拉的父亲谁将在公元 37年至 41年间统治罗马,而克劳狄乌斯则在公元 41年至 54年间统治。可怜的克劳迪斯。他的祖母 Livia完全蔑视克劳迪斯,因为他一瘸一拐,口吃,流口水。她不忍直视他的脸。当有人预言克劳狄斯有一天会统治这个帝国时,她“大声祈祷,希望罗马人民能够免于如此残忍和不该遭受的不幸”。许多人认为,这位广受欢迎的日耳曼尼库斯于公元 19年去世,享年 34岁,是在提比略的命令下被毒死的,以消除对他的统治的任何可能威胁。

尽管奥古斯都不太愿意将提比略命名为他的继承人,但卢修斯和盖乌斯的英年早逝将提比略带到了最前沿。提比略总是声称皇帝对他很恶劣。关于提比略成为下一任皇帝,塔西佗写道:

阿格里帕死后,卢修斯·凯撒在前往我们西班牙军队的路上,盖乌斯从亚美尼亚返回时,仍然受着伤,被命运或他们继母的背叛,德鲁苏斯过早地切断了尼禄(意为提比略尼禄)早已死了,继子中独自一人,一切都集中在他身上。(5)

虽然莉维亚努力确保她的一个儿子成为皇帝,但她似乎从未与长子提比略讨论过这件事。纵然他在政界和实战上都卓尔不群,但在皇族中,他却觉得格格不入。曾几何时,他甚至将自己放逐到罗德岛仅在公元 2年返回罗马。他声称自己已经“厌倦了办公室,需要休息”。奥古斯都称之为逃亡。然而,他的母亲对她的儿子有其他计划。她必须保证他作为合法继承人的地位。为了实现这一目标,提比略被迫与他心爱的妻子、怀孕的维斯帕尼亚·阿格里皮娜离婚,并在公元前 12年与现在寡居的朱莉娅结婚。他实际上讨厌朱莉娅,可能为了躲避她而逃到罗德岛。然而,尽管有感情,当奥古斯都流放她时,他为朱莉娅辩护。后来,提比略在公元 4年被奥古斯都收养,尽管他已经四十多岁了。他现在是罗马王位的唯一继承人。

利维亚的最后几年

公元 14年 8月 19日,奥古斯都去世。奥古斯都和利维亚在皇帝去世时离开了罗马,他们在 100多英里之外。在他去世前的几年里,他的健康状况不佳,奥古斯都变得越来越孤僻,只能通过书信与妻子交流。有些人声称他的死亡日期是错误的,因为利维亚可能故意推迟宣布他的死亡,因为提比略也在整整五天之后离开罗马。就像她继子的死一样,许多历史学家认为,利维亚可能在皇帝的死中扮演了一个角色,因为她曾为皇帝服过毒无花果。

奥古斯都奄奄一息时,他的妻子留在他身边,管理所有见过皇帝的人,并发布有关他健康状况的公告。塔西佗写道:“因为莉维亚严密监视着房子和它的入口,并且不时发布有利的公告......”(6)。提比略抵达后,皇帝的死讯被宣布。在遗嘱中,奥古斯都将他的大部分财产交给了利维亚和提比略。他还收养了利维亚;因此,她成为了奥古斯塔。之后,提比略会厌倦他多管闲事的母亲,将她排除在所有公共事务之外。他甚至可能将自己流放到卡普里岛以摆脱她。

利维亚将在公元 29年去世,享年 86岁。她的儿子比她多活八年。她是否在丈夫的死甚至继孙的死中起了作用,最好留给其他人去争论。历史记得她是一位强大的女性,她站在她的皇帝丈夫身边,但仍然消除了阻碍她的儿子提比略登上王位的所有障碍。Julio-Claudian氏族的一名成员将统治帝国,直到公元 68年克劳迪乌斯的养子尼禄**。帝国会以某种方式忍受提比略、卡利古拉、克劳狄斯和尼禄的统治。没有人达到他们杰出的祖先奥古斯都的伟大。

什么是西拉干红葡萄酒

西拉是一个古老的葡萄品种,西拉干红葡萄酒就是用西拉酿制的干红葡萄酒。

关于它的起源,充满一些神秘色彩。世界上有超过一半的西拉种植于法国,容易使人联想到“Syria”,所以,有一种说法:“西拉”源自中东叙利亚;“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,在英语里称其为“Shiraz”,而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都,使人猜想它是来源于中东的伊朗。

扩展资料:

一、西拉形态特征

果穗中等大,平均穗重242.8克,圆锥或圆柱形,带歧肩,有副穗。果粒小,着生紧密,百粒重194克,圆形,兰黑色。果皮色素丰富,具有独特香气。含糖量206克/升,含酸量9.3克/升,出汁率73%。

二、西拉植物学特征

嫩梢绿色。幼叶黄绿色,叶面和叶背有乳白色绒毛。成叶中等大小,近圆形,叶面呈小泡状,叶背绒毛稀,锯齿钝,5裂,叶柄洼开张椭圆形。

三、西拉分布范围

原产于于法国罗讷河谷,主要集中在北部,单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现,在其它国家也有种植。中国在80年代引进试栽,山东、新疆、宁夏等地种植。

参考资料来源:百度百科—西拉

关于本次西拉和西拉简介及详细资料的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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