今天给各位分享世界杯上的谣言的知识，其中也会对世界杯开赛后有哪些谣言进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
小龙虾和世界杯挺配,但跟这些谣言一点都不配
四年一度的世界杯，不仅是球迷们的狂欢，也是商家卖力促销的好时候。今年的俄罗斯，在汇集三十二支球队、迎接数百万名球迷之余，还收到了一批来自东方的神秘力量十万只中国小龙虾。
小龙虾（图片来源：cq.qq.com）
俗话说“人红是非多”，自打小龙虾变成网红之后，关于小龙虾的传言也屡见不鲜。
1.小龙虾太脏，外国人根本不吃？
不光吃，还吃得挺早呢。
我们平常说的小龙虾，指的是淡水小龙虾，也就是克氏原螯虾。克氏原螯虾原产自美国南部和墨西哥北部，20世纪30年代，日本人将它当作牛蛙的饵料引进，30年代末，又从日本传入中国。先是进入南京附近地区，随后沿着长江流域扩散。
小龙虾（图片来源：*********.org）
小龙虾虽然引进较晚，不属于“中国传统美食”，但是，架不住人民群众慧眼如炬，发现这玩意儿味道鲜美、营养丰富。60年年代以后，小龙虾开始走上餐桌；随后产量激增，1988年，小龙虾开始出口欧美。[1]
截至2017年，中国已经成为世界上最大的小龙虾出产国，也是当之无愧的最大消费国。[2]
2.千里迢迢运到国外，不会坏吗？
不会。
所谓坏，是由细菌繁殖引起的。小龙虾“招惹”的细菌，主要有致病性弧菌和金黄色葡萄球菌两类。
金黄色葡萄球菌（图片来源：*********.org）
致病性弧菌属于中度嗜热菌，喜欢中等程度的高温，在夏季繁殖很快。一旦摄入的数目超过安全值（不一致，大致在100万左右），便有可能引起胃肠炎等疾病，导致发热、头痛、腹泻、呕吐等症状。
金黄色葡萄球菌则有两个最适温度。37℃是细菌本身的最佳繁殖温度，21℃是肠毒素分泌最旺盛的时候。6.7℃以下，既不能繁殖也不没办法分泌肠毒素。而肠毒素，正是金黄色葡萄球菌造成食物中毒的主要原因。[3]
因此，小龙虾的处理包括两个环节。以这次出口的小龙虾为例，首先是清洗、高温（200℃）加工，杀死绝大多数活的致病菌；接着，低温急冻（-190℃）。低温急冻，一方面可以保护小龙虾的口感，另一方面，可以避免肠毒素等毒素的释放。
3.小龙虾会传播寄生虫？
要看情况。
小龙虾身上最常见的寄生虫，是卫氏并殖吸虫。因为这种寄生虫可以在人体内游走、成虫主要寄生在肺脏内，所以，俗称肺吸虫。
肺吸虫成虫[4]
肺吸虫是一个特别会“抱大腿”的主儿。其第一宿主，是某些螺，比如钉螺；接着，它会找上蟹、蛄、小龙虾等，作为自己的第二宿主；人或其他动物，家猪、野猪、大鼠、小鼠、鸡鸭鹅等，食用了第二宿主，便有可能被感染。[5]
所以，小龙虾既不是唯一能传播肺吸虫的食物，也不是肺吸虫的主要传染源。[6]彻底把食物做熟、不饮生水，才永远是避免寄生虫感染的第一原则。
另外，肺吸虫发病周期很短，如果生食了被污染的食物，一般数天到一个月就会出现急性症状，腹痛、腹泻、食欲减退等。“我去年吃的小龙虾会不会被污染了啊”，也是没必要的担心。
4.听说小龙虾重金属污染很厉害？
并非如此。
野生的小龙虾，早就不够人们吃了，现在我们买到的，绝大多数是养殖品。
小龙虾虽然生存能力很强、富集作用明显，但毕竟不是蟑螂。小龙虾的生长、蜕皮、发育、繁殖、断肢再生，都离不开酶类，而重金属可抑制小龙虾相关酶类的活性。[7]
换言之，重金属污染，会影响养殖户的收益。他们会想办法避免这一状况。
从2000年起，我国就把淡水小龙虾列入了国家动物源性食品残留监控计划，定期、分批抽样，进行检测。检测结果表明，除铅零星有超标样本外（2001～2002年总超标率为4%，且呈下降趋势），其余重金属含量，都不曾超出标准。[3]
当然，重金属这个事情，说到底还是要看剂量。
以铅为例，世界卫生组织暂定的建议剂量，是25微克/（公斤体重周）。换句话说，体重65kg的人，每天摄入的铅，应该在232μg以下；而我国小龙虾铅含量的平均检测值，是0.68mg/kg。再加上小龙虾出肉率较小，可食用部分不足四分之一。理论上讲，要每天都吃1.4kg以上的小龙虾，才有可能引起健康问题。
不过，重金属暴露的阈值，还存在争议，当然越少越好。研究显示，重金属主要存在于小龙虾的腮部，腹部肌肉中含量最低。所以，实在不放心，只吃虾仁好了。[8]
5.吃小龙虾会得横纹肌溶解症？
并没有明确的证据。
食用小龙虾后出现的横纹肌溶解症，称之为Haff病。1924年，欧洲第一次报道了这种疾病，随后，1932年，瑞典出现了类似病例，美国、巴西、日本等多个地区，都有过零散的报道。其共同特点是：
患者都食用了水产品，如淡水鲳鱼、三文鱼等；
患者都出现了明显的乏力和全身肌肉酸痛等症状；
实验室检查显示，患者的肌酸激酶明显升高。[9]
在国内，南京曾经出现过一次案例。自2010年7月至9月，共有23位患者被确诊为Haff病。尽管如此，这些患者都食用了小龙虾，但不是所有食用了小龙虾的顾客都发病，患病率约只有千分之四；[10]其他地方的研究表明，肌酸激酶的数值和小龙虾的进食量不存在线性关系。[11]这都为寻找病因带来了困难。
目前认为，Haff病可能跟某种目前尚未检测出的毒素有关。这种毒素既非小龙虾独有，毒力也较弱，一般预后良好，不会留下后遗症。
总之，小龙虾这个东西，可以蒸、可以炒、可以煮，也可以烤。只要来源可靠，彻底做熟，都没有什么问题。唯独不可以把它当作谣言的主角。
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参考文献
[1]陆剑锋,赖年悦,成永旭.淡水小龙虾资源的综合利用及其开发价值[J].农产品加工.学刊, 2006, 10.
[2]虾中印钞机！官方报告：中国去年小龙虾总产值1466亿产量世界第一[EB/OL]. [2018-06-15]. http://www.guancha.cn/economy/2017_06_13_413065.shtml.
[3]陈秀开.出口淡水小龙虾产品风险分析研究[D].中国海洋大学, 2004.
[4]陆予云,邝浩成,沈浩贤等.广州北郊卫氏并殖吸虫超高度疫源地首报[J].中人共患病, 2009, 25(6): 602605.
[5]李雍龙.人体寄生虫学[M]. 2008.
[6]李友松,林金祥.福建省并殖吸虫病疫区感染率的变化及其原因探讨[J].中国寄生虫病防治杂志, 1999, 12(4): 275277.
[7]张伟妮,陈欣颖,黄小红等. 4种重金属离子对克氏原螯虾(Procambarus clarkii) NAGase活力的影响[J].应用与环境生物学报, 2012, 18(6): 943947.
[8]吴继明,吴婕菲.“小龙虾”“吐”重金属真实性的研究[J].南昌航空工业学院学报, 2006, 20(2): 4144.
[9]HUANG X, LI Y, HUANG Q等. A past Haff disease outbreak associated with eating freshwater pomfret in South China[J]. BMC public health, 2013, 13(1): 447.
[10]韩丽岚,徐荣靖.南京“小龙虾事件”调查处理分析[D]. 2012.
[11]刘彩欣,刘鹏,王雪倩等. 102例小龙虾导致横纹肌溶解症患者的流行病学及实验室特征[J].宜春学院学报, 2017, 39(9): 6264.
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作者：赵言昌
世界杯开赛后有哪些谣言
谣言1：沙特球迷炫富满手“鸽子蛋”
世界杯揭幕战，俄罗斯5:0大胜沙特队。赛后，一张“沙特球迷失望掩面”的图片在社交网络上疯传，图片里的沙特“球迷”掩面，却不小心展示出了满手的土豪戒指。
真相
然而经查证，这张图并非世界杯揭幕战观众席的抓拍镜头，而是2016年8月9日一位网友上传到图片社交网站上的一张电视截图。这张图传到国内，就被当作段子来调侃世界杯首战了。
谣言2：冰岛队由牙医、导演、厨子组成
在冰岛队1-1逼平拥有梅西的阿根廷之后，国内众多营销号集体出动，在未经查证的情况下，纷纷抛出了冰岛球员全是**的言论，并借此调侃中国足球。
真相
事实上，冰岛队首发11人，目前全都是职业联赛的职业球员，甚至包括效力于德甲、意甲、英超这些顶级联赛的球员。至于那些曾经**的故事，恰恰说明冰岛球员的勤奋和职业。
其实，无论是民众对足球文化的了解，还是场地设施的配备，冰岛都处于欧洲前列。冰岛平均每1800名居民就拥有一块正规足球场，注册足球运动员占国家人口6%。5岁以上的孩子都是由欧洲B级以上的教练教着踢球。冰岛足球的成功值得我们思考，而不是当段子一笑而过。
谣言3：墨西哥球迷庆祝引发地震？
墨西哥队1-0击败卫冕冠军德国队，堪称首轮的最大冷门。墨西哥队进球时，墨西哥城发生轻微地震的消息也引人关注。不少人想当然地认为地震是由球迷们的庆祝造成的。
真相
但随后，墨西哥国家地震局就出来辟谣：当日墨西哥城发生轻微地震的时间并非在进球的一瞬间。而地震的原因，则是路面交通等综合因素，并非球迷的庆祝。
谣言4：多地出现因世界杯赌球输钱跳楼事件
6月19日，有网友称南京大厂某小区一男子因世界杯赌球输了300多万而轻生跳楼**，并附有一段6秒钟的视频，视频中一名男子从一栋楼顶楼窗户跳下。
真相
经网警核实，这两起跳楼事件都是有人利用旧闻充新，在时间、地点上移花接木造谣，谎报险情、警情的虚假信息，不是真事。
因世界杯赌球输钱而跳楼的谣言仍在蔓延。传播这样的谣言会对死者及其家人造成二次伤害，视频带来的冲击也会造成不好的社会影响。“天台见”是球迷的一种自我调侃，并不是真的跳楼。同时提醒广大球迷世界杯期间，理性看球，远离赌球。
世界杯没有上场的球员
其中前四名选手还有出场的可能。门将是来自英超布莱顿的24岁西班牙门将罗伯特桑切斯,身价3200万。一开始老黄以为是年龄问题。后来他才发现恩里克喜欢的门将乌奈西蒙才25岁。西蒙在欧洲杯上的失误记忆犹新,在世界杯上也没有特别好的表现。不知道为什么恩里克就是不想试身高有优势的桑切斯。另一方面,有来自西甲巴萨的30岁德国门将特尔斯特根,身价3000万,也没有进入弗里克的法眼。老将诺伊尔依然是主教练的首选。这位身价3000万英镑的门将是阿森纳的年轻英格兰门将拉姆斯代尔。这位身高1.9米的24岁球员从未与身高1.85米的28岁埃弗顿门将皮克福德竞争过。但老黄宁愿相信英格兰主教练索斯盖特眼里只有皮克福德,忘了还有一个拉姆斯代尔。因为拉姆斯代尔绝对不是唯一一个索斯盖特看不到的人。最遗憾的后卫是努诺门德斯,20岁的葡萄牙后卫,来自巴黎,法甲,身价6000万。由于受伤,他退出了这届世界杯。否则葡萄牙的左翼进攻应该会更犀利。同样价值6000万英镑的还有来自巴塞罗那的23岁的乌拉圭后卫罗纳德阿劳若。他没有得到出场机会是因为乌拉圭和巴萨有协议,防止球员在小组赛受伤提前复出。如果乌拉圭能进入16强,我们就能看到这位天才中后卫在世界杯上的表现。不幸的是,乌拉圭离出线还差一球。本-怀特,25岁,来自阿森纳的英格兰中后卫,身价4500万,但未能撼动队内几大后卫的地位。在训练场上和助理教练发生了争执,之后因为身体受伤(谣言)被送回了伦敦。黄觉得Sosgai应该给年轻人一个机会,而不是把“”机会”都留给自己的儿子美国。荷兰30岁后卫斯特凡德弗里来自国际米兰。这位30岁的老将后卫依然身价2800万,可见其实力非凡。不幸的是,教练范加尔甚至没有给他一分钟的机会。中场方面,来自切尔西的22岁英国中场加拉格尔身价3200万英镑。显然,这又是一个被索斯盖特遗忘的年轻人。不像本怀特,他没有和教练吵架,所以没有被提前送回伦敦。德国对阵西班牙之前,布兰特跃跃欲试。可惜弗里克没有找到这位来自多特蒙德的26岁中场。结果这位身价2800万的德国中场被人遗忘,直到德国队登上回柏林的飞机。
刷屏的世界杯谣言真的无害吗
世界杯赛场之外，“业余球队”冰岛队击败其他强队、墨西哥因球迷狂欢引发地震、有人赌球失败跳楼等传言，也成了球迷们讨论的热门话题。这些曾上过微博热搜，在微信、抖音里被网民津津乐道的“新闻”，早已被权威媒体和有关部门辟谣。
这些谣言如何大行其道，它们是否真如看上去那般“人畜无害”？
“无害谣言”实有害
在暨南大学新闻与传播学院教授、博士生导师罗昕看来，谣言本来都是有害的，只是在有害程度上存在高低、深浅、显隐的不同而已。罗昕说：“有些谣言表面看，似乎是并无恶意、博取一笑，例如冰岛业余队战胜世界强队的信息，看上去似乎有些励志。但这种慢性病不加以调理，长期下去，也会出不少问题。”
“无害谣言”的危害性体现在哪些方面？
首先，“无害谣言”影响公众的常识性认知。罗昕举例分析称：“墨西哥进球，民众跳跃引发地震纯属无稽之谈，扭曲了人们对于地震这一常识的科学认识”。
其次，常识性的谣言经长期传播，会造成公众的不信任和恐慌，进而降低安全感和幸福感。冰岛队是由导演、牙医等业余球员组成的说法甚嚣尘上，但事实上，这些球员大部分都是各个足球俱乐部的职业球员。但谣言只拿冰岛球员的第二职业做文章，颠覆了网友的日常思维，甚至对国家的足球培养机制产生误解。
世界杯期间，不同版本“世界杯赌球输钱跳楼”的视频和文字消息四处流传，形成一种“赌球很常见”的印象，进而助长赌球风气，严重影响社会治安。然而经了解，所有视频均非因为赌球而跳楼。
罗昕认为，谣言如果长期流传，会干扰社会秩序，倒逼政府和传统媒体一再辟谣，也间接增加了社会治理成本。
“娱乐化”加速谣言传播
“无害谣言”仅因网民觉得无伤大雅便会形成大范围传播吗？业内人士认为，自媒体的娱乐化特征“助力”了谣言传播的速度和广度。
兰州大学新闻传播学院教师杜兴彦认为，当下整个社会呈现娱乐化的倾向，而本次世界杯中广为传播的谣言类型也正是“新奇特”一类的。
罗昕指出，这种娱乐化的特征，恰恰迎合了受众猎奇、免责、从众等心理。
追根溯源可发现，这些假新闻的首发平台均在微信微博和短视频平台，原本是网民用来调侃的段子，一些自媒体未加考证进行二次传播，形成大范围扩散。
罗昕分析，“流量论英雄”的自媒体是世界杯谣言的主要载体。本就自带流量的世界杯话题，一旦出现夸张新奇的内容，更容易成为自媒体“蹭热点”的机会。
杜兴彦指出，在这一过程中，一些传播者之所以明知故犯，是因为觉得这些谣言本身无害，因此传播“无害谣言”的行为也没有什么大危害，不用承担法律责任。
罗昕也认为，受众在接触时，即使心生疑虑，也可能因为娱乐没有危害、不用追责的从众心理而加以传播和扩散。
谣言止于智者
类似于世界杯的谣言，其实在生活中的各个领域都存在着。如“新加坡电视台已经宣布了这一消息：今天晚上极度危险的、高辐射宇宙射线将会贴近地球通过……记得群发给你的朋友，关爱身边的每一个人”这样骇人听闻的消息早已被辟谣，但在几年后，“新加坡电视台”又被改写成了“美国电视台”……这则谣言仍变着花样流窜在网络之中。
如何治理这些谣言？如何真正做到让谣言止于智者？罗昕建议：一方面，要加强对谣言的分类分级和追责制度，从源头上防止谣言的生成和扩散；更重要的是，在媒介素养上，要让网友认识到谣言的隐蔽性和有害性，减小谣言的传播范围和危害程度。
来自凤凰网
关于世界杯上的谣言到此分享完毕，希望能帮助到您。
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