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世界上最知名的咖啡种植园有哪些

埃塞俄比亚:咖啡的本初之味

世界杯咖啡种植户?世界上最早种植咖啡的国家是哪国

埃塞俄比亚被称作“人类的摇篮”,传说咖啡是一个叫Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现的,当他的羊群吃过一种鲜红的浆果后变得异常精力充沛,从而发现了咖啡树。无论这个传说是否真实,有一点很肯定:咖啡可以追溯到埃塞俄比亚。

埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地,在所有产区中,以希达莫和耶加雪菲最为出众,人们至今一直保持采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园,经过千年多的演变与适应,形成了独特的咖啡风土。埃塞俄比亚咖啡多为水洗豆,花香浓郁,顺滑细微,还有浓烈巧克力味和果香味。

肯尼亚:此生难忘的咖啡体验

最专业的咖啡师会告诉你肯尼亚是咖啡中的上品,风味明显:有柠檬的酸味,香甜的水果味、浓醇的巧克力味。肯尼亚的咖啡历史并不长,20世纪初开始引进阿拉比卡咖啡品种,后来更多培育来自巴西的品种。

肯尼亚咖啡的味道质量就像其自然风景一样耐人寻味,富有一种令人无法抗拒的芳香,因肯尼亚海拔高,山区气温较低,延长了咖啡豆的成熟期,有利于积累果实复杂的香气。

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哥伦比亚:探索多样性的乐趣

哥伦比亚咖啡产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。哥伦比亚被认为是南美洲最好的咖啡生产区,出产的咖啡风味明亮、果香浓郁、富有活力。哥伦比亚拥有一些世界上最理想的咖啡种植土壤。

哥伦比亚咖啡最大的特点是风格多样性,既有标准化的稳定风格,也有趣致多变的小产量明星。总体来说,哥伦比亚咖啡风格清新,果味馥郁。

危地马拉:令人惊喜的新贵

危地马拉咖啡,产于危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。危地马拉的咖啡以其独特风格,在近些年跻身世界咖啡名产区之列。

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来自这个中美洲小国的咖啡在近些年表现十分突出:和谐、甜美、柔和,香味十足,品味它就好像是向着它的根源(玛雅文化)探索。

哥斯达黎加:山好水好咖啡好

1720年前后,咖啡进入哥斯达黎加,到19世纪初,咖啡的总收入超过了烟草、糖和可可。哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆在世上赫赫有名,浓郁,味道温和,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。

哥斯达黎加多火山土(微酸,非常肥沃),造就了口感平衡、柔滑、芳香的咖啡。其咖啡生产者专注于培植和加工特定品种的咖啡豆,在工艺上精益求精,其精品咖啡在国际市场上享有盛誉。

世界上最早种植咖啡的国家是哪里

埃塞俄比亚是世界上最早种植咖啡的国家。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。埃塞俄比亚每年的咖啡总产量为200000吨至250000吨。

今天,埃塞俄比亚已经成为世界上最大的咖啡生产国之一。埃塞俄比亚拥有独一无二、区别于其他咖啡的不同风味,为全世界的客户提供了广泛的口味选择。现今埃塞俄比亚人不论贫富,每天都会饮用咖啡2至3次,婚丧嫁娶、添丁添畜、节日庆典等各色传统仪式中都可以发现咖啡文化的深刻影响,宴宾会友、社交生意中咖啡更是少不了的润滑剂。

世界上最早种植咖啡的国家是哪国

世界上最早种植咖啡的国家是埃塞俄比亚。咖啡,茶叶和可可是世界三大饮料,咖啡每年的消耗量相比其他二者要更大一些。在埃塞俄比亚经商的***人将咖啡带到了***半岛,由此咖啡开始在全世界范围发展起来,成为热门饮品之一。

世界上最早种植咖啡的国家是 

世界上最早种植咖啡的国家不是巴西,而是非洲的埃塞俄比亚。巴西是世界上最大的咖啡生产国。咖啡是世界三大饮料之一。咖啡一般种植四年就能收获是同为世界三大饮料的茶叶,可可的消耗量大几倍。

埃塞俄比亚人十分喜爱咖啡,他们认为咖啡是他们赠予世界的礼物。在四千多年前,埃塞俄比亚经商的***人把咖啡带到了***半岛,并且在也门进行种植,并且成功的培养出了优良的咖啡,这种咖啡就叫做***咖啡。

咖啡的起源有很多的传说,有的说咖啡是一位牧羊人发现自己的羊在吃了一种独特的植物之后表现得特别兴奋,因此就发现了咖啡。还有的说是一场大火之后,经过灼烧的咖啡林散发出香味引起了人们的注意。

中国有咖啡种植吗

有的,国内的咖啡豆种植主要在云南省。

云南省的咖啡种植面积和产量占中国99%以上,受国际市场影响,在经历两年多的“价格寒冬”后,2014年咖啡豆收购价飙升,从每公斤13元涨到25元。

咖啡豆最早期***人食用咖啡的方式是将整颗果实( Coffee Cherry)咀嚼,以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合,来当成长途旅行的体力补充剂,一直到约公元 1,000年,绿色的咖啡豆,才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。

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